Aktuelle Kurse der Volkshochschule Neuwied KW 44 Nr 2
Gänse-Kochkurs
Am Samstag, den 7.11.2026, 11:00 bis 16:00 Uhr, 1 Termin
Ort: vhs Neuwied
Knusprige Haut, saftiges Fleisch und eine aromatische Sauce: Im vhs-Kochkurs lernen Teilnehmende, wie die perfekte Weihnachtsgans gelingt.
Wenn der Duft eines festlichen Bratens durch die Küche zieht, ist Weihnachten nicht mehr weit. Doch die Zubereitung einer Gans stellt selbst erfahrene Hobbyköchinnen und Hobbyköche vor Herausforderungen.
Unter fachkundiger Anleitung bereiten die Teilnehmenden in diesem Kurs Schritt für Schritt eine Weihnachtsgans zu und erfahren, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Dabei lernen sie die wichtigsten Handgriffe kennen und erhalten praktische Tipps, mit denen sich der traditionelle Festtagsbraten entspannt und sicher zubereiten lässt. Der Kurs richtet sich sowohl an Einsteigerinnen und Einsteiger als auch an alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten.





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D312-26-2 Whisky und Rum – Zwei Spirituosen für besonderen Genuss 1x, 11.11.26, Mi, 18:00 - 21:00 Uhr. Nelson-Mandela-Realschule plus, Gebäude R, Schulstr. 22, 56269 Dierdorf, Lehrküche, Gebäude R. Dozent*in: Klaus Martin Finger. Gebühr: 21,00 € zzgl. einer Umlage in Höhe von 28,00 € in bar am Kursabend zu entrichten-S.-Zimpfer.jpg)
