Erfolgreiche Riesling-Pur-Veranstaltung begeistert Gäste von nah und fern
(Foto: Johanna Persch) Das seitens der Kooperation Mittelrhein-Riesling-Charta veranstaltete Kulinarik-Event „Riesling Pur“, welches Ende Januar im „FETZ – das Loreleyhotel“ in Dörscheid stattfand, war ein voller Erfolg. Mit rund 85 begeisterten Gästen, darunter sowohl Einheimische als auch zahlreiche touristische Gäste, die den Besuch der Veranstaltung mit einer oder mehreren Übernachtungen verbanden, präsentierte sich die Veranstaltung als attraktives Angebot für die Wintersaison im Mittelrheintal.
Foto: Johanna Persch
„Riesling Pur“ bot den Gästen eine exklusive Kombination aus herausragendem Riesling und kulinarischen Genüssen: Ein 6-Gänge-Menü, zubereitet von Küchenchef Marcus Fetz, verwöhnte die Gäste an diesem Abend. Im Fokus standen regionale und saisonale Produkte, wie Hirsch, Grünkohl, Landschwein und Rosenkohl, modern und raffiniert interpretiert mit Begleitern wie Süßkartoffel- Soja- Wasabi, Grünkohl und Kaviar, Ravioli Blutwurst und Spätburgunder – Sellerie. Eine verführerische Kombination aus Riesling und Schokolade rundete das Menü ab. Begleitet wurde das Menü von 11 korrespondierenden Riesling-Weinen. Im Mittelpunkt standen die Profilweine der Mittelrhein Riesling Charta – der „Handstreich“, das „Felsenspiel“ und das „Meisterstück“ aus verschiedenen Mitgliedsbetrieben. Diese Weine, die für ihre Feinheit, Ausgewogenheit und vollendete Trockenheit bekannt sind, wurden perfekt auf die Gerichte abgestimmt und sorgten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Winzer stellten ihre Weine und die jeweiligen Besonderheiten im Verlauf des Abends selbst vor und freuten sich über den Austausch mit den Gästen. Moderiert wurde der Abend unter fachkundiger Leitung der amtierenden Mittelrhein-Weinprinzessin Johanna Persch.
Foto: Peter Bahles
Die Veranstaltung hat nicht nur die hohe Qualität der Charta-Weine unter Beweis gestellt, sondern auch die Bedeutung der Region als Weinanbaugebiet und touristisches Ziel weiter gestärkt. Besonders hervorzuheben ist, dass „Riesling Pur“ eine wertvolle Gelegenheit für die Gäste darstellt, das Mittelrheintal im Winter zu erleben.
Auch im nächsten Winter wird wieder eine „Riesling Pur“- Veranstaltung angeboten. Der Termin hierfür ist Samstag der 17. Januar 2026.
Die Winzer der Mittelrhein Riesling Charta setzen sich weiterhin für den Erhalt der einzigartigen Kulturlandschaft und die Förderung des regionalen Tourismus ein. Neben der exzellenten Weinqualität tragen die Charta-Winzer durch den Charta-Fonds dazu bei, die Schönheit des Oberen Mittelrheintals zu bewahren und die Region nachhaltig zu fördern.
Weitere Informationen zu den Weinen und Veranstaltungen der Mittelrhein Riesling Charta sind unter www.riesling-charta.de zu finden.
